Avitaillement a Mindelo
Bonjour à tous,
Mes cousins et moi partons de la Rochelle pour la Maretinique avec une étape a Mindelo Cap Vert sur un Lagoon 42. Depart le 17 oct 2023.
Je suis en charge de l'avitaillement. Je m'arrache les cheveux sur excel pour les grammages, le calories, le poids...
Mais ma quesion concerne l'avitaillement a Mindelo. Que trouve t on? De fruits et légumes j'imagine. Mais au dela que trouve t on en frais? Jambon, fromages, poulet,...?
Merci d'avance pour vos réponses qui me permettront de finaliser mon modèle et de ne pas mourir de faim entre le Cap Vert et la MArinique
Jean-Philippe
Salut moutman ,
Wahou tu fais ça bien !
Ns avions trouvé de tout à Mindelo il y a quelques années pour avitailler.
Légumes , fruits , viande , poulet , poisson évidemment.Meme du beurre salé 🤸.
Gazole , gaz , eau itou.
C est encore le cas je suppose aujourd'hui.
Hello,
En décembre dernier on a trouvé de tout, même du pain frais.
Quelques fromages, des vins fameux, viandes,...
Et en plus certains supermarchés livrent à bord.
Amicalement.
FX
Tu trouveras de tous, mais surtout, ne pas hésiter à s'y perdre, merveilleux pays avec des habitants très accueillant en plus pas excessif ....
Salut
On trouves tout se qu'il faut niveau fruit et légumes au marché, les tomates y étaient rare en février pour notre part ... Poisson a gogo et pas cher par contre ... Pâtes , farine , riz , céréales etc... Par contre difficile de trouver de fromage mais ça se trouve !
Bonne préparation !
Faites d'autres îles comme Boavista ou Maio, sao nicaulau, ça vaut le détour !
On avait pas eu de problème nous! Par contre comme dit plus haut et ça c'est valable pr bcp de pays là seule grosse différence avec nous ce sont les conserves.
En france c'est top qualité et il est bon d'en avoir d'avance, honnêtement à bord moi je cuisine à l'avance mais il arrive parfois et pour diverses raisons qu'on en est besoin et ça dépanne!
Je suis de l'Aude, on a la ville entre autre du Cassoulet 😅😎.
La meilleure conserve rapport qualité prix c'est "La Belle Chaurienne"... attention rien d'autre! Et svp faut qu'il y ai écrit Castelnaudary et non Toulouse, les toulousains ne savent pas le faire!
Bonne préparation!
Bonjour,
Le truc qui me fait peur « les grammages, les calories... »😩😩😩
En traversée et maintenant dans les mouillages, la bonne bouffe est de rigueur sur Ar-men.👍👍😂
Ce midi, brandade de poisson, demain langouste...
Notre ami qui était venu avec nous pour transater pensait maigrir. Il n’a pas eu cette « chance ». Mais il est tout prêt à revenir...
Comme quoi !
Dans les quarts de nuit, j’apprécie les Royco minutes soupe. Ça réchauffe mieux que le café.
Sirops (menthe, citron...) introuvables en dehors du sol français. Moutarde de Dijon, huile d’olive, paté en bocaux de verre, bonnes sardines, sirop de sucre de canne, conserves de légumes en bocaux de verre. Il est assez prudent de s’en prémunir.
Les bouteilles de gaz peuvent se faire remplir un peu partout (sauf sur le sol français). A Mindelo, tu as une usine de gaz qui te recharge pas cher (uniquement butane) n’importe quelle bouteille. En sortant de la marina à droite à 500m.
Bon approvisionnement de la cambuse: c’est un vrai casse-tête
Patrice
