avitaillement martinique

une seule adresse pour moi (en tout cas jamais déçu) : appro zagaya (cf google) tu remplis le tableau excel de chez toi et quand tu arrive la bouffe est dans le bateau sauf le frais qu'elle apporte le matin du départ avec la facture ! faut juste bien vérifier les unités (3 cristophines peuvent être 3 kg. a part çà nickel. pour le ti punch je crois que les citrons verts c'est qu'à la martinique. le pinard est venu à pied donc plus cher. nous on part avec un sac très léger et chacun un cubi de vin de 5 litres bien emballé dans du scelofrais
rien de plus pénible que de commencer ses vacances en perdant une matinée à aller au super marché

Personnellement, je demanderai à Catapleiades, toujours de bon conseil. L'avitaillement, il connait.

Si tu pars du Marin, tu as la possibilité de faire ton avitaillement au centre commercial situé à environ 1km du port. C'est un Intermarché je crois. Ils te livrent tes achats au bateau.
Nous y allons tous les 2 ans pour 15 jours avec souvent les Grenadines ou Grenade comme objectif. Cette année, c'est pour 1 mois et Trinidad. Le 1er jour (le dimanche) est consacré à l'avitaillement du bateau. 2-3 heures à 6 et des caddies remplis ras la g ..... Pense à prendre pâtes et riz, pâté chips, eau rhum jus de fruits laitages confitures etc. Pour le frais, tu ne trouveras facilement que fruits et légumes sur les îles et bien sûr poissons et langoustes (à négocier systématiquement !). Nous avons l'habitude également de partir de France avec du pain précuit, le pain de mie des anglais étant particulièrement dégueu et tu ne trouves pas forcément une boulangerie aux mouillages. Et l'odeur du pain cuit au four le matin au p'tit déj, un délice.
A proximité du Marin il ya un marché couvert où tu trouveras les spécialités locales et des fruits et légumes.
A Bequia (Admiralty Bay) il y a un marché de fruits et légumes bien achalandé. Union est pas mall non plus.
Ce que tu ne trouveras pas sur les îles, c'est par exemple le lait ou les yaourts, surtout en grande quantité, l'eau en bouteilles et tous les produits français dont tu as l'habitude (fromage, vin, pâté, etc ...). Mange local !
En espèrant que cela t'aidera.
Sinon, quand es-tu là-bas ?

Bonjour , mes sites :

sites.google.com[...]ntilles

sites.google.com[...]-a-bord

Pour résumer :

Dans les iles, nourriture américaine fort chère du style corned beer. Pas de viandes, pas de fromages, pas de vin, pas de charcuterie, pas de pain. Venez avec plein de charcuteries, des fromages et du pinard dans vos valises.

Pour les vivres, si vous partez des Trois Ilets où est basé Pleiades, aller à Rivi?re Salée et à Genipa. Perso, je prête ma voiture à mes clients.
A Rivière Salée, Carrefour Market et Leader, à Génipa, un très grand Carrefour (acheter a la coupe, prendre de la viande de boeuf pour brochettes)
L'embarquement des vivres se fait au cul du bateau au ponton de la marina de la Pointe du Bout.

Dans les iles, 3 endroits à privilégier :
Castries au ponton des Douanes (clearance gratuite), sa duty free pour.Whisky, cigarettes et parfums, et ses marchés remarquablement achalandés et pas chers
Béquia, marché fruits et légumes modeste et cher (achetez le miel de Béquia, super)
Union, itou. A Union, pour dépannage, aller à Ti Gourmet, cher, mais un français prend son avion une fois par semaine pour faire le plein en Martinique

Privilegiez les langoustes, c'est la saison, soit à Union aupr?s d'un pêcheur, soit moins cher et de loin à Moustique au marché des pêcheurs, ou sur la plage aux Tobago.

Bonnes nav, profitez, vous serez quasiment seuls partout dans les mouillages. Peut-être qu'on se croisera.

CaptainRV

alors pour le pain je fais quoi ?
dans la valise comme jeff
il n y a pas de solution en martinique
j aimerai faire une ballade qui allie les 3 D
a bord il y aura 3 matelots pour qui cuisiner est un plaisir dont votre serviteur qui fait parti des toques blanches du monde association de bocuse
j espere faire des fondants de filets de poissons pour l apero

trouve t on du basilic frais en martinique ? c est pour la sauce vierge-le cote provencale sur le poisson avec un peu de fleur de sel

C'est une vision des choses. J’apprécie le moment qui passe en prenant 10 minutes dans la journée pour pétrir ma pâte faire mon pain.

tu ne trouveras quasiment rien dans les Grenadines à part des fruits et légumes frais (beau marché à Union) et qqs conserves degueux
=> gros avitaillement au Marin avant de partir

Vu les prix à la Martinique (octroi de mer), essaie d'amener un max depuis la métropole sans dépasser le poids max autorisé : pâtes, riz, boîtes conserve, etc, des trucs qui ne vont pas exploser lors des transbordements en aéroport.

c est prevu comme cela dans les limites autorisees

A l'epoque on y trouvais pain du riz et des pates a bon prix.
Doit y avoir une confusion avec Haïti.

Certes, ça ne fait pas un gros pourcentage du montant du billet d'avion plus la location du bateau, mais si je peux me payer un ti feu de plus en ayant économisé sur les pâtes, je ne vais pas me gêner.
Il n'est pas interdit non plus d'amener un truc qui ferait plaisir au collègue local. Un copain avait sa fille qui travaillait en Martinique ; quand il venait la voir il amenait toujours un roastbeef qui faisait les délices de sa fifille ...

Approvisionnement en ligne :

Quand Il n'y a pas de bateau de croisière au ponton (situation exceptionnelle qui se produit quand il y deux bateaux de croisière en même temps à Castries), j'y ai même une fois passé la nuit.

Clearances et plein d'eau et de GO à Sainte Lucie :

Rodney , clearance â la marina payante, eau et GO au ponton essence

Castries : clearance gratuite

Marigot Bay : clearance payante, moins chère que Castries, la pompe GO â été démontée, seulement plein d'eau

Soufrière : clearance gratuite, tout nouveau ponton pour pleins d'eau et de GO ( complètement au nord de la baie )

Attention à ne pas faire les clearances hors horaires ou jours fériés, ça devient payant.

Voila voilou

CaptainRV