Condensation brune et acide sous le pont de mon voilier

Bonjour,
Ça fait plusieurs fois qu'il y a des zones de ~1m² avec des gouttes d'eau brune et je viens de penser à les goûter : c'est plutôt acide, peut être vinaigré.
Ces zones apparaissent le matin ou dans la nuit, souvent quand il y a pas mal d'humidité et de condensation à certains endroits du bateau, en général pas quand le temps est sec.
Les zones apparaissent au hasard et en général pas deux jours d'affilés au même endroit.
Je me demande si c'est de la condensation, du l'osmose (aucune trace visible, ni au dessus ni en dessous) ou autre chose.
Pour info le pont est en sandwich polyester et mousse, il ne craque pas sous le pied, est bien rigide, aucun problème à ce niveau. Le bateau est de 1969.

Est-ce que vous auriez des idées ?