Frigo et tropiques

je ne connais qu'une solution : utiliser l'eau comme "source froide".
Donc refroidissement à l'eau.
meilleur rendement, et on ne chauffe pas le bateau. Et aussi moins bruyant.
il y a un excellent tuto là-dessus fait par tilikum :
www.plaisance-pratique.com[...]-groupe
j'ai fait installer sur le mien un groupe "frigoboat"
Et j'oubliais : bons conseils de fritz (the cat)

Tao cata est en NZ ; décalage horaire...
Mais pas mal de donner ses astuces.

salut, je pense que tu fais le vide une fois pour prolonger la conservation mais ouvrir puis refaire le vide à chaque fois tu emmagasines à chaque fois des bactéries, pas bon, un produit sous vide doit être consommer entièrement dès son ouverture. se passer de frigo quand on vit à bord dans des contrées chaudes ... bien sur le frigo n'est pas vital mais bon c'est quand même un confort mini et sans frigo ça limite vraiment la variété de ton alimentation.

La NZ se réveille...
Sur mon Nautitech 44, le refroidissement du frigo et du congélateur est par eau de mer (qui comme indiqué par @Patxaran est beaucoup plus efficace sous les tropiques)... mais a quelques inconvénients:
- filtre qu'il faut nettoyer très souvent et micro-organismes qui arrivent à passer le filtre et colonisent la paroi des tuyaux si bien que régulièrement ce n'est qu'un petit filet d'eau qui circule (la consommation électrique devient gigantesque)
- donc chaque année démontage de tous les tuyaux pour extraire les huîtres et autres crustacés
- ne marche pas quand le bateau est à sec (nécessité d'installer des fûts de 200L et bricoler des tuyaux...)

J'ai donc décidé d'essayer de refroidir avec un circuit fermé d'eau douce (avec un peu de javel et antigel):
- réservoir souple de 55L en fond de cale (pas trop plein pour coller à la paroi - malheureusement en sandwich!) - j'ai trouvé des réservoirs de chez "Nuova Rade" pas trop chers et solides

• petite pompe de circulation qui consomme peu - trouvée sur AliExpress genre: fr.aliexpress.com[...]60.html (enfin peut être pas ce fournisseur qui n'a que 73% d'évaluations positives) - à ce prix j'en ai deux de rechange

Bien sur, ce n'est pas aussi efficace qu'un refroidissement direct par eau de mer, mais je pense que ce sera plus efficace qu'un refroidissement par air... et surtout aucun entretien depuis 6 mois!
Ici c'est l'hiver, donc pas de soucis pour refroidir, mais on peut se poser des questions sur l'efficacité sous les tropiques... pas encore testé, mais voici quelques réflexions par rapport à un refroidissement par air:
- en régime stable, la température de l'eau dans la poche est de 2°C supérieure à la température de la paroi en fond de cale
- sous les tropiques la température en fond de cale est toujours bien inférieure à la température ambiante (surtout un espace fermé où se trouve le compresseur)
Je ne pourrais pas tester sous climat chaud avant la fin de la crise covid... sauf si la NZ nous met dehors.
Je joins quelques photos... et si vous avez des idées pour améliorer, je suis preneur

Un bateau que j’utilise souvent à un frigo à refroidissement par plaque… effectivement à sec en hiver ça marche… mais bof dès qu’il fait un peu chaud.
Si on est pas à sec en plein été, et que cela ne dure pas des semaines, j’amène 2 bidons de 5l plein de flotte, placés 1 semaine dans mon congélateur à la maison (donc 2 pains de glace). Ça permet de voir venir et d’avoir du froid sans soucis!
Après 1 semaine j’ai toujours un bout de glaçon dedans…
Le frigo est quand à lui branché pour tenir 6 degrés mais il ne déclenche quasi jamais!

Bonjour,
Et refroidir avec le réservoir d eau douce du bord ?

L'été arrive et les histoires de frigo reviennent.
Test = thermomètre posé au fond de la coque en sandwich puis sur la table du carré . À peine 2 degrés de différence . En étant au mouillage st Barth .