Je me prends des coups de jus en remontant l'ancre

ce ne peut être que de l'électricité statique .
ce sont des décharges de condensateur donc voir la mise à la masse du gréement qui doit être relié à la quille .
si la batterie se vide ce n'en est pas la cause du 12 ou24V
la ddp est trop faible pour qu'on la ressente .
la fuite il faut la chercher ailleurs .

A moins que ce ne soit un nerf qui se libère, le même mis en œuvre en remontant ton ancre qu'en te hissant par l'échelle hors de l'eau... 🙄
Tu es donc sûr qu'il s'agit bien d'une décharge électrique ?

On ressent parfois des décharges d'électricité statique quand on touche une pièce métallique importante (une armoire, un réfrigérateur, une voiture ... alors pourquoi pas une chaine d'ancre ou une échèle de bain). En général ce sont les frottement des vêtements qui chargent l'épiderme, et la décharge se produit lors d'un contact avec une masse. Un truc pour éviter que l'arc (l'étincelle) ne se produise au bout de votre doigt (ce qui n'est pas très agréable) c'est de prendre un petit objet métallique (une clé, un pièce de monnaie, un clou...) dans la main et de l'approcher de la masse en question pour se "décharger"... l'étincelle se fait mais au bout du truc...

J'ai pris aussi des "décharges" quand mon coude effleurait le pataras si le bateau était raccordé à la borne de quai.
Depuis que j'ai monté un isolateur galvanique, ça ne le fait plus...
VdB

Pour fixer les idées en matière de sécurité électrique (sans préjuger des causes réelles du problème présenté): Passée la résistance de peau le corps plein d'eau salée (9g/l) est un bon conducteur de l'électricité. La résistance de la peau varie énormément selon son humidité d'à peine 1 ohm avec une peau abrasée et très humide à quelques milliers d'ohms pour une peau très sèche et cornée.
Certains sujets sont plus électrosensibles que d'autres. Donc on peut très bien ressentir selon les conditions du moment un très léger picotement avec les tensions continues signalées heureusement faibles et sans danger.

Les montages inductifs peuvent générer à la rupture des surtensions transitoires importantes fonction de l'intensité.
Ne jamais oublier que les batteries ayant une résistance interne TRES faible (en dessous de 0,1 ohm) et une capacité importante peuvent provoquer en court circuit des arcs électriques dangereux (plasma TRES chaud) avec projections métalliques.
Rappelons qu'en dehors des très graves brulures interne possibles, pour mourir par fibrillation ventriculaire par électrocution il faut qu'un COURANT donc une intensité traverse le coeur, 5mA pouvant suffire alors qu'une protection différentielle règlementaire secteur coupe à seulement 30mA. l'intensité étant liée à la tension selon U=RI soit I= U/R, le 230V alternatif du secteur est donc particulièrement dangereux en conditions marines, et au port en particulier (accidents mortels connus lors de bricolage sans précaution avec du matériel électrique branché sur le secteur).

Moulefrite n'est pas un hypersensible à l'électricité.
En étant mouillé, le 12V électrise désagréablement, même si on ne risque pas grand chose. Faites l'essai.
Avec du 24V, c'est pire et mauvais pour la santé si l'électrisation dure une peu.

Pour ce qui concerne le guindeau, il est tout à fait possible de se prendre une châtaigne avec les doigts non mouillés.
Les bobines de relais du guindeau sont rarement équipées d'une diode de roue libre pour supprimer la surtension self-induite par la bobine à la coupure du courant. Il y donc une très brève haute tension générée par la bobine au moment de la coupure du courant. Elle est tellement brève qu'il n'y a pas grand risque pour la santé. C'est aussi bref que les impulsions d'une clôture électrique mais c'est assez long pour être désagréable. Même en le sachant, cela surprend toujours quand on bricole les relais sous tension. Un mauvais isolement de la commande peut exposer à cette désagréable châtaigne.

Ajouter une diode rapides de roue libre (diode schottky ou TVS) en parallèle de chacune des bobines supprime complètement la surtension. En plus, on augmente ainsi la durée de vie de la bobine car ces surtensions créent des claquages de l'isolant du fil de la bobine qui finissent parfois par détruire la bobine.

Quand je bidouillais ma batterie LFO, je me suis pris une fois une petite décharge (j'avais un peu de transpiration sur les mains). Je ne sais pas d'où ça vient, peut-être de la coupure de mon corps capacitif ou inductif mais il ne faut pas considérer que moulefrite affabule, plutôt l'aider à trouver la fuite.

Tu avais peut être mouillé sur une anguille électrique