Croquettes de crevettes

Hello,
On m’a parlé d’un petit bouiboui ou on mange des croquettes de crevettes en Belgique en masse pour pas tant que ça. Je pense que c’est à Ostende et ma femme zeebrugge. Est ce que vous avez une idée?
Merci

L'équipage
06 août 2021
06 août 202106 août 2021

Vraiment super

Un vrai délice

J'y vais depuis l'ouverture en 2016

Oostende

Madamkroket

madamkroket.be[...]home-2/

C'est dans une petite rue qui donne sur le port de plaisance

07 août 2021

Excellent l'adresse de vos bons gastros.
a vos plumes...

07 août 2021

bonjour à tous; la mec de la croquette crevettes etait ou est encore 'James' dans la galerie couverte( centre de Ostende)à l’époque ou je naviguais dans le secteur c’était souvent ma cantine,on pouvait souvent y rencontrer des celebritès quand elle passaient à Ostende( jaques Brel entre autre) des croquette crevettes à la friture avec un brin de persil et un verre de Riesling = à monter direct au paradis!! la croquette crevette est faite avec exclusivement des crevettes grises ,il faut faire cuire et recuperer le jus des tetes et le melanger à la pate et le fromage le reste est un secret......le soufflet au crevettes grises n'est pas triste non plus, ayant une épouse Flamande j'ai la chançe de pouvoir souvent mourir de plaisir...........

08 août 2021

En effet

On entre dans la galerie par la Kapellestraat et James est au fond à droite

Mais, j'ai été un peu déçu la dernière fois. Mais c'était vraiment bon

Le cadre, lui, était inchangé

Pour les glaces, les crêpes et les gauf' au suc', Tearoom Georges
Un autre immortel

08 août 2021

Je viens de passer dans la galerie, James est parti

08 août 2021

ah Georges et ses waffels(gaufres) sucre et chantilly à devenir rapidement diabétique..... il y avait aussi"le jamaique" et son couscous d’anthologie,les"vieux" doivent se souvenir! on pouvait aussi finir la soirèe à la "barque à Jack"à Zeebruge!si vous remontez le long du canal de l'Escaut vous avez aussi la petite ville de Philippine capitale de la moule hollandaise, septembre est la meilleur saison !perso en Hollande pour moi les meilleurs restos sont Indonesiens ,essayez une"rijttafel"=table de riz = exeptionels à Ostseeburg(vers Middelburg) et à Rotterdam(en plein centre) si vous remontez vers le nord essayez aussi le "smogasbord(spatialité Suédoise de multiple petits plats de harengs marinés ou pas à déguster avec un verre d'aquavit , en Norvège ou Finlande le gigot d'elan n'est pas mauvais non plus avec un sceau de myrtille à la creme fraiche , quand je fais un arrêt au Danemark j'aime bien aussi acheter une paire de maquereaux frais que je vais faire directement fumer et servi avec du pain de seigle! ayant trainè mes bottes de, Dunkerque, au Cap nord pendant 50 ans je m’étais fait un petit dictionnaire des speçialitès locales! maintenant avec cette cochonnerie d'epidemie on peut oublier momentanément ou plus longtemps...... reste la petite consolation d'aller rêver d'exotisme chez"Kerjean "à Brest " et ses épices et thés du bout du monde

08 août 2021

La barque à Jack

Tu nous parle d'un temps que les moins de 40 ans ..... ne peuvent pas connaître

08 août 2021

Que dis je, moins de 60 🤣🤣🤣

09 août 2021

c'est sure! ça doit bien faire 45 ans que Jack est tombè de son toit c'est terrible ce que le temps passe vite, et plus tu vieillis plus ça accelere !tiens quand j'etais amarrè au kycn à Nieuport( il y a plus de 25 ans) en dehors de "la barque à Jack" à Zeebruge j'aimais bien me faire un turbo sauçe hollandaise à la petite marina des pecheurs

08 août 2021

Je viens de faire exploser mon quota de matières grasses chez Georges
Un cappuccino crème fraîche
Une gaufre de Bruxelles crème fraîche
Ma pillule pour le cholestérol sera inutile pour 1 an

08 août 2021

Alors? Est ce qu elles étaient bonnes ces croquettes ?

Bonnes navs

08 août 2021

Le prix est de 5€ pièce quelle que soit la croquette si j'ai bien Vu

09 août 2021

Ils faut les importer à Nieuwpoort, parce que pour le moment, les tarifs des resto sont en pleine explosion ! on dirait qu'ils veulent se refaire de la fermeture pendant le confinement ! ;+)

09 août 2021

Les crevettes grises aussi

Pour le moment, 10eur le kg non épluchées chez les petites madames à Oostende

Phare du monde

  • 4.5 (100)

2022